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香蕉蛋糕:对症下药:我也是糕点师 所以我会比较负责的回答你 没用哪个网站可以学面点糕点 你要去找个师傅教 或者帮他干活 边做边学 我是我舅舅是糕点师 他当初无偿教的 而且我还学了两年才小成 这种东西要实践的 就是熟能生巧 我中途烤坏了很多蛋糕 被骂的不可说不惨 你得找个地方学 说实话 出点钱都不愿意教的 因为我们糕点师都知道只要教别人就要忍受很多糕点可能被烤坏 被帮倒忙的场景 生意普普通通还好 生意忙不会留你的 最后去帮忙干活 去街上找找 肯收你 你帮忙卖东西打杂都好 不要说自己想学 等慢慢 师傅也会教你的 你干活也会加很多经验 找个江西师傅 我们江西就是中国糕点师傅的家乡 手艺什么的都从我们这里传的 希望你成功吧
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了蛋糕店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出蛋糕店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
常温只可保存1-2天,每个蛋糕的保存期限冷藏3-4天,冷冻可延长到7天。保存蛋糕需要将蛋糕密封好,因为不密封蛋糕很容易吸收冰箱的异味,而蛋糕也被冰箱吸取水分,影响蛋糕的味道。
1.将材料(a)中面粉与泡打粉先混合过筛,加入液体材料拌匀。 制作:一、母亲节快要到了,这可是孝顺父母的绝佳机会 ,我决定了准备给妈咪送蛋糕,网的时候,发现很多都声称自己的蛋糕好,请问我呢我该怎么样去辨别呢??
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